A dairy vector exclusively fermented by dairy propionibacteria: a new model to study probiotic potentialities in vivo
2011
Cousin , Fabien (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) | Louesdon , Séverine (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf) | Le Normand , Laurence (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine) | Boudry , Gaëlle (INRA , Saint Gilles (France). UMR 1079 Systèmes d'Elevage, Nutrition Animale et Humaine) | Jouan-Lanhouet , Sandrine (Université de Rennes 1, Rennes(France). SERAIC, IRSET, Faculté de pharmacie) | Dimanche-Boitrel , Marie-Thérèse (Université de Rennes 1, Rennes(France). SERAIC, IRSET, Faculté de pharmacie) | Jan , Gwenael (INRA , Rennes (France). UMR 1253 Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique
