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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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The development of non-alcoholic beverage (mocktails) from herbal drinks: A case study of Wat Klang Khu Wiang community Sumpatuan sub-district, Nakhom Chai Si district Nakhon Pathom province

2018

Kannika Satongdang(Nakhon Pathom Rajabhat University, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Humanities and Social Sciences) | Thanyarat Chan-in(Nakhon Pathom Rajabhat University, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Humanities and Social Sciences) | Seksan Kaewjan(Nakhon Pathom Rajabhat University, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Humanities and Social Sciences) | Thiranan Pratum(Nakhon Pathom Rajabhat University, Nakhon Pathom (Thailand). Faculty of Humanities and Social Sciences)

Palabras clave de AGROVOC
cassia citrus communities drug plants food processing honey leguminosae new products processed products product development rural communities rutaceae soft drinks thailand tourism
Información bibliográfica
Paginación
p. 859-865
Otras materias
Community-based tourism; Beverage recipes; Nakhon pathom province; Non-alcoholic beverage; Mocktail beverages; Cassia leaves; Herbs processing; Wat klang khu wiang community; Herbal drinks
Idioma
Tailandés
Nota
Summaries (En, Th)
Título traducido
????????????????????????????????????????????????????????????? (mocktail): ???????????????????????????? ?????????????? ?????????????
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Conferencia
8. The National SMARTS Conference, Nakhon Pathom (Thailand), 22 Jun 2018
2021-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Kasetsart University

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Enlaces
https://kukr2.lib.ku.ac.th/kukr_es/kukr/search_detail/result/20007656
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