AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Effect of Solid-State Fermentation on Main Nutritional Components, Some Minerals, Condensed Tannin and Phenolic Compounds of Olive Leaves

2019

Aydın Altop

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Herb; Olea europea; Agriculture (general); Olive leaf
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 1, Pp 115-119 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP