Características sensoriais da carne de cordeiros suplementados com óleos essenciais.
2017
PINHEIRO, D. da S. | CAMARGO, E. V. de | CARVALHO, N. S. de | NALERIO, E. S. | PIRES, C. C.
Zootec.
Mostrar más [+] Menos [-]Portugués. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características sensoriais da carne de cordeiros suplementados com mistura de óleos essenciais.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária