FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

A study of the fatty acid composition and trans fatty acid contents of certain food fats

1985

Vitikka, P.


Información bibliográfica
Editorial
Helsinki Univ.
Paginación
66 p.
Otras materias
Huile vegetale; Acidos grasos
Idioma
Finlandés
Nota
7 graphs, 19 tables; 88 ref. Summaries (En, Fi). Incl. 7 p. of append.
Tipo
Summary

1985-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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