FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

A study of the fatty acid composition and trans fatty acid contents of certain food fats

1985

Vitikka, P.


Informations bibliographiques
Editeur
Helsinki Univ.
Pagination
66 p.
D'autres materias
Huile vegetale; Acidos grasos
Langue
finnois
Note
7 graphs, 19 tables; 88 ref. Summaries (En, Fi). Incl. 7 p. of append.
Type
Summary

1985-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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