Meat quality. Defining the term by modern standards
1989
Ingr, I. (Vysoka Skola Zemedelska, Brno (Czechoslovakia))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.)
Volumen
69
Edición
8
ISSN
0015-363X
Paginación
pp. 1268-1270
Otras materias
Quality controls; Controle de qualite; Inspeccion de los alimentos
Idioma
Inglés
Nota
13 ref. Summary (De)
Tipo
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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