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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Synthesis of 2-deoxy-maltooligosaccharides with phosphorylase and their degradation with amylases

1995

Evers, B. | Thiem, J. (Univ. Hamburg (Germany). Inst. fuer Organische Chemie)

Palabras clave de AGROVOC
beta amilasa beta amylase chemical reactions degradation enzimas enzyme enzymes espectroscopia rmn fosfatos glucoamilasa glucoamylase glucosa glucose high pressure liquid chromatography nmr spectroscopy oligosaccharide oligosaccharides phosphate phosphates spectroscopie rmn
Información bibliográfica
Volumen 47 Edición 11 ISSN 0038-9056
Paginación
pp. 434-439
Otras materias
Chromatographie liquide haute press; Oligosacaridos; Reaction chimique; Reacciones quimicas; Degradacion; Cromatografia liquida alta presion
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (De, En)
6 graphs; 16 ref.
Tipo
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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