Synthesis of 2-deoxy-maltooligosaccharides with phosphorylase and their degradation with amylases
1995
Evers, B. | Thiem, J. (Univ. Hamburg (Germany). Inst. fuer Organische Chemie)
德语. Durch Reaktion von Phosphorylase mit D-Glucal und anorganischem Phosphat anstelle des natuerlichen Substrates Alpha-D-Glucose-1-Phosphat wurden neuartige 2-Desoxy-maltooligosaccharide hergestellt. Ihre Eigenschaften und die Charakterisierung durch NMR-Spektroskopie, Massenspektrometrie und HPLC werden beschrieben.
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书目信息
页码
pp. 434-439
其它主题
Chromatographie liquide haute press; Oligosacaridos; Reaction chimique; Reacciones quimicas; Degradacion; Cromatografia liquida alta presion
语言
英语
注释
Summaries (De, En)
6 graphs; 16 ref.
类型
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
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