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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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A medium-term intervention study on the impact of high- and low-fat snacks varying in sweetness and fat content: large shifts in daily fat intake but good compensation for daily energy intake

1998

Lawton, C.L. | Delargy, H.J. | Smith, F.C. | Hamilton, V. | Blundell, J.E. (BioPsychology Group, School of Psychology, University of Leeds, Leeds LS2 9JT (United Kingdom))

Palabras clave de AGROVOC
aperitivos apetito appetit appetite corps gras douceur dulzura fat substitutes fats genre humain grasas homeostasis ingestion de substances nutritives mankind nutrient intake snack foods snacks sustitutos de grasas sweetness
Información bibliográfica
Volumen 80 Edición 2
Paginación
pp. 149-161
Otras materias
Energy intake; Genero humano; Ingestion de nutrientes; Succedane de corps gras; Low fat products; Homeostasie
Idioma
Inglés
Nota
38 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Department for Environment, Food and Rural Affairs

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