AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

How to prevent slow boiling, scorching, clabbering, and sugaring of sorghum sirup

1935

Walton, C. F., (Charles Franklin) | Ventre, E. K. (Emil Karl) | Byall, S.

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Otras materias
Food processing (general) - field crop products; Sorghum syrup
Idioma
Inglés
Nota
by C.F. Walter, Jr., E.K. Ventre, and S. Byall.
Tipo
Government Publication; Monographic; Text
Autores corporativos
United States. Bureau of Chemistry and Soils.

2024-02-27
2025-04-29
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org