FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Factors determining potato chipping quality

1981

Work, Therese M. | Kezis, Alan S. | True, Ruth H.

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Life Sciences and Agriculture Experiment Station, University of Maine at Orono
Idioma
Inglés
Nota
Therese M. Work, Alan S. Kezis and Ruth H. True.
Includes bibliographical references (pages 26-28).
Tipo
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
Autores corporativos
Life Sciences and Agriculture Experiment Station.

2024-02-27
MODS
Proveedor de Datos
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