ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Factors determining potato chipping quality

1981

Work, Therese M. | Kezis, Alan S. | True, Ruth H.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Life Sciences and Agriculture Experiment Station, University of Maine at Orono
Язык
Английский
Примечание
Therese M. Work, Alan S. Kezis and Ruth H. True.
Includes bibliographical references (pages 26-28).
Тип
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
Корпоративный автор/ Групповой автор
Life Sciences and Agriculture Experiment Station.

2024-02-27
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]