Factors determining potato chipping quality
1981
Work, Therese M. | Kezis, Alan S. | True, Ruth H.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Life Sciences and Agriculture Experiment Station, University of Maine at Orono
Langue
anglais
Note
Therese M. Work, Alan S. Kezis and Ruth H. True.
Includes bibliographical references (pages 26-28).
Type
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
Auteur institutionnelle
Life Sciences and Agriculture Experiment Station.
2024-02-27
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]