AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Les arômes alimentaires

1992

Richard, H (Hubert) | Multon, J. L. (Jean Louis)

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Collection Sciences et techniques agro-alimentaires
Editorial
Tec & Doc Lavoisier, APRIA
Idioma
Francés
Nota
coordonnateurs, Hubert Richard, Jean-Louis Multon.
Includes bibliographical references and index.
ISBN
2852066130, 9782852066137
Tipo
Bibliography; Text; Monographic

2024-02-27
2024-05-23
MODS
Proveedor de Datos
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