AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Towards Added Value Attieke Production in Côte d’Ivoire Using Bacillus spp. as Starters

2016

Charlotte Ayawovi Ehon | Regina Krabi | Antoine Assamoi | Sébastien Niamké

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen 4 Edición 12 Paginación 1077 - 1084 ISSN 2148-127X
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Standardization; Bacillus spp.; Côte d’ivoire; Technological properties
Idioma
Inglés

2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org