Frischhaltung bei Roggenbroten
2014
Meissner, M. | Neumann, H. | Unbehend, Günter
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Volumen
68
Edición
1
Paginación
26
- 31
Editorial Inger-Verl.-Ges.; Backtechnik-Verl.-Ges. (früher)
ISSN 0367-4177 | 1869-2303 | 1869-2303Otras materias
Roggenbrot; Frischhaltung
Idioma
Alemán
Tipo
Journal Article; Text
2025-02-03
2025-10-25
MODS
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