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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Research to elaborate technologies of cold spreadable butters

1995

Schaffer, B. | Szakaly, S. (Magy. Tejgazd. Kiserl. Int., Pecs (Hungary)) | Belagyi, J. | Lorinczy, D. (Orvostud. Egyetem., Pecs (Hungary). Kozp. Elm. Int.)

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 55 Numéro 1 ISSN 0494-9900
Pagination
pp. 22-28
D'autres materias
Propiedades fisico-quimicas; Composicion quimica; Tecnicas analiticas; Propriete physicochimique
Langue
hongrois
Note
Summary (En)
15 Tables; 12 ref.
Type
Bibliography; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library and Documentation Centre

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