[Way of reducing radionuclides in food products (Survey information)]

Kaletskaya, G.N.

[Way of reducing radionuclides in food products (Survey information)]

1998

Kaletskaya, G.N. (Belarus Research Information and Marketing Centre of Agro-Industrial Complex, Minsk (Belarus))

Content of radionuclides in some food products of Minsk region residents and of the residents of the Republic has been adduced. Some simple technological methods of preparing food, making it possible to essentially reduce the content of radionuclides have been stated

Afficher plus [+]

Mots clés AGROVOC

alimentos alimentos irradiados belarus calidad food technology foods irradiated foods lutte antipollution pollution control produit alimentaire quality radioisotopes radioisotopos technologie alimentaire

Informations bibliographiques

Publié dans

Mezhdunarodnyj Agrarnyj Zhurnal (Belarus)

Numéro 1

Pagination

pp. 34-36

D'autres materias

Qualite; Isotope radioactif; Control de la contaminacion; Tecnologia de los alimentos; Produit alimentaire irradie

Langue

russe

Note

4 ref.

Titre traduit

Kak snizit' soderzhanie radionuklidov v produktakh pitaniya

Auteur institutionnelle

Belarus Research Information and Marketing Centre of Agro-Industrial Complex, Belarus

Sur AGRIS depuis: 1999-08-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Academy of Sciences of Belarus

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Share

[Way of reducing radionuclides in food products (Survey information)]

1998

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques