Survival of probiotic bacteria in South African commercial bio-yogurt
2002
Lourens-Hattingh, A. | Viljoen, B.C. (Free State Univ., Bloemfontein (South Africa). Microbiology and Biochemistry Dept.)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 298-300
D'autres materias
Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Regime alimentaire therapeutique; Sudafrica; Dieta terapeutica
Langue
anglais
Note
Summary (En)
1 fig., 23 ref.
Type
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]