ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Survival of probiotic bacteria in South African commercial bio-yogurt

2002

Lourens-Hattingh, A. | Viljoen, B.C. (Free State Univ., Bloemfontein (South Africa). Microbiology and Biochemistry Dept.)


Библиографическая информация
Том 98 Выпуск 5/6 ISSN 0038-2353
Нумерация страниц
pp. 298-300
Другие темы
Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Regime alimentaire therapeutique; Sudafrica; Dieta terapeutica
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
1 fig., 23 ref.
Тип
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]