Les fonds de sauces.
1988
Petrizzelli G.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
v.327-330(4)
D'autres materias
Tecnologia de los alimentos
Langue
français
Titre traduit
anglais.
[Extracts for sauces]. [French]
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Industries-Alimentaires-et-Agricoles (France). (Apr 1988). v. 105(4) p. 327-330.
2012-11-15
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