ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Les fonds de sauces.

1988

Petrizzelli G.


Библиографическая информация
Том 105 ISSN 0019-9311
Нумерация страниц
v.327-330(4)
Другие темы
Tecnologia de los alimentos
Язык
Французский
Переведенный заголовок
Английский. [Extracts for sauces]. [French]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Industries-Alimentaires-et-Agricoles (France). (Apr 1988). v. 105(4) p. 327-330.

2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]