Les fonds de sauces.
1988
Petrizzelli G.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.327-330(4)
其它主题
Tecnologia de los alimentos
语言
法语
翻译的标题
英语.
[Extracts for sauces]. [French]
类型
Journal Article; Journal Part
来源
Industries-Alimentaires-et-Agricoles (France). (Apr 1988). v. 105(4) p. 327-330.
2012-11-15
AGRIS AP