À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

A derivatized gas chromatographic-mass spectrometric method for the analysis of both isomers of resveratrol in juice and wine.

1995

Soleas G.J. | Goldberg D.M. | Diamandis E.P. | Karumanchiri A. | Yan J. | Ng E.

Mots clés AGROVOC
analytical methods aromatic compounds chemical composition chromatographie en phase gazeuse composition chimique fitoalexina gas chromatography grape juice jus de raisin mass spectrometry methode methods peau phytoalexine phytoalexins rodenticidas rodenticide rodenticides skin technique analytique vin vinos wines zumo de uva
Informations bibliographiques
Volume 46 ISSN 0002-9254
Pagination
v.346-352(3)
D'autres materias
Composicion quimica; Metodos; Compuestos aromaticos; Tecnicas analiticas; Spectrometrie de masse; Espectrometria de masas; Compose aromatique; Piel animal; Cromatografia de gases
Langue
anglais
Note
references. AVAILABILITY: US (DNAL 390.9 Am33).
Type
Journal Article; Journal Part
Source
American-journal-of-enology-and-viticulture (USA). (1995). v. 46(3) p. 346-352.
Auteur institutionnelle
Andres Wines Ltd., Winona, Ontario, Canada.
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]