A derivatized gas chromatographic-mass spectrometric method for the analysis of both isomers of resveratrol in juice and wine.

Soleas G.J.; Goldberg D.M.; Diamandis E.P.; Karumanchiri A.; Yan J.; Ng E.

A derivatized gas chromatographic-mass spectrometric method for the analysis of both isomers of resveratrol in juice and wine.

1995

Ключевые слова АГРОВОК

analytical methods aromatic compounds chemical composition chromatographie en phase gazeuse composition chimique fitoalexina gas chromatography grape juice jus de raisin mass spectrometry methode methods peau phytoalexine phytoalexins rodenticidas rodenticide rodenticides skin technique analytique vin vinos wines zumo de uva

Библиографическая информация

Опубликовано в

American journal of enology and viticulture

Том 46 ISSN 0002-9254

Нумерация страниц

v.346-352(3)

Другие темы

Composicion quimica; Metodos; Compuestos aromaticos; Tecnicas analiticas; Spectrometrie de masse; Espectrometria de masas; Compose aromatique; Piel animal; Cromatografia de gases

Язык

Английский

Примечание

references. AVAILABILITY: US (DNAL 390.9 Am33).

Тип

Journal Article; Journal Part

Источник

American-journal-of-enology-and-viticulture (USA). (1995). v. 46(3) p. 346-352.

Корпоративный автор/ Групповой автор

Andres Wines Ltd., Winona, Ontario, Canada.

В АГРИСе с: 2012-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

A derivatized gas chromatographic-mass spectrometric method for the analysis of both isomers of resveratrol in juice and wine.

1995

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация