Utilisation de lipases végétales pour modifier les huiles et corps gras
2005
Pina, Michel | Villeneuve, Pierre
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Agropolis
Langue
français
Licence
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Type
Book Chapter; Book Part; Book; Report
Source
AgropolisAlimentation, nutrition, santé
2019-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Liens
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]