Utilisation de lipases végétales pour modifier les huiles et corps gras
2005
Pina, Michel | Villeneuve, Pierre
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Agropolis
Язык
Французский
Лицензия
Reportinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Тип
Book Chapter; Book Part; Book; Report
Источник
AgropolisAlimentation, nutrition, santé
2019-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]