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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The influence of goat genotype on the production of Capretto and Chevon carcasses. 1. Growth and carcass characteristics

1999

Dhanda, J.S. | Taylor, D.G. | McCosker, J.E. | Murray, P.J. (School of Veterinary Science and Animal Production, University of Queensland, Gatton College, Queensland 4345 (Australia))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Meat Science (United Kingdom)
Volume 52 Numéro 4
Pagination
pp. 355-361
D'autres materias
Musculos; Lean; Angora; Longissimus dorsi; Crossbreeding; Composicion de la canal; Rendement a l'abattage; Saanen; Organs
Langue
anglais
Note
37 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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