Recalled preference of Spanish consumers for smoked food
1998
Barcenas, P. | Perez-Elortondo, F.J. | Salmeron, J. | Albisu, M. (Nutricion y Bromatologia, Facultad de Farmacia, Universidad del Pais Vasco, Vitoria (Spain))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 338-342
D'autres materias
Smoked cheese
Langue
anglais
Note
25 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
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