FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

The PMA fresh produce manual | Fresh produce manual

1991-1996


Informations bibliographiques
Editeur
Produce Marketing Association
Pagination
250 pages : color illustrations ; 28 cm
D'autres materias
Food service purchasing; Fruit; Produce trade
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Sous-titre
valuable information on over 130 commodities and more
Type
Handbook/manual; Manual; Monograph; Text; Monograph; Book
Auteur institutionnelle
Produce Marketing Association (U.S.)

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]