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Notes on Edibility of Tricholoma Species

2016

Hakan Allı | İsmail Şen

The genus Tricholoma (Fr.) Staude is important in terms of hosting edible and poisonous species. Therefore, in this study, edible and poisonous Tricholoma species are evaluated, edible and valuable species are introduced. Also, poisoning syndromes are examined and discussed.

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Mots clés AGROVOC

tricholoma

Informations bibliographiques

Publié dans

Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology

Volume 4 Numéro 3 Pagination 178 - 181 ISSN 2148-127X

Editeur

Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)

D'autres materias

İhracat; Rabdomiyoliz; Yenilebilirlik; Zehirli

Langue

anglais

Sur AGRIS depuis: 2024-12-11

Date de modification: 2024-12-11

Format: DOAJ

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DOI http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/603

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