Notes on Edibility of Tricholoma Species
2016
Hakan Allı | İsmail Şen
The genus Tricholoma (Fr.) Staude is important in terms of hosting edible and poisonous species. Therefore, in this study, edible and poisonous Tricholoma species are evaluated, edible and valuable species are introduced. Also, poisoning syndromes are examined and discussed.
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Información bibliográfica
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Volumen
4
Edición
3
Paginación
178
- 181
ISSN
2148-127X
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
İhracat; Rabdomiyoliz; Yenilebilirlik; Zehirli
Idioma
Inglés
2024-12-11
2024-12-11
DOAJ
Proveedor de Datos
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