Analytical examination of meat content in the manufacture of beef and pork goulash [ready-made meal]
1977
Djujic, I. (Jugoslovenski Institut za Tehnologiju Mesa, Belgrade (Yugoslavia)) | Bokulic, A. | Katar, D. | Beara, M.
Библиографическая информация
Tehnologija Mesa (Yugoslavia)
Том
18
Выпуск
3
ISSN
0494-9846
Нумерация страниц
pp. 71-74
Язык
Примечание
Summary (En)
Тип
Conference; Summary
Конференция
26. Consultation on Yugoslav Meat Industry, Subotica (Yugoslavia), 14 Oct 1976
1978-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Unassigned data from Yugoslavia
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
