[Studies on the occurrence and formation of volatile nitrosamines in milk and milk products, especially in soft cheese and yoghurt]
1983
Kohler, R.
Библиографическая информация
Нумерация страниц
154 p.
Язык
Немецкий
Примечание
1 graph, 21 tables; Bibliography p. 107-151; Summaries (De, En); *Muenchen Univ. (Germany, F.R.). Universitaetsbibliothek
Тип
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Muenchen Univ. (Germany, F.R.). Tieraerztliche Fakultaet
1984-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил European Union
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]