Detection and determination of whole soybeans content in minced meat products
1986
Farag, R.S. | Hewedi, F.M. (Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture) | Albo-Raya, S.H. | Salama, N.A.M. | Basyony, A.E.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 267-271
Другие темы
Teneur en proteines; Contenido de lipidos; Viande fraiche; Teneur en elements mineraux
Язык
Английский
Примечание
7 numerical tables; 16 ref. Summaries (En, Es)
Тип
Numerical Data; Summary
1987-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]