[Qualitative and technological characteristics of beef: influence of production factors]
1986
Boccard, R. (Institut National de la Recherche Agronomique, Ceyrat (France). Centre de Theix, Station de Recherches sur la Viande) | Bordes, P.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
INRA
Другие темы
Growth promotors; Alimentacion racional; Promotores del crecimiento; Propriete organoleptique/ couleur; Castracion; Poids a l'abattage; Propiedades organolepticas/ color; Peso de la canal; Produccion de carne; Organoleptic properties/ colour; Alimentation rationnee
Язык
Французский
Примечание
10 tables, 19 graphs, 30 ref
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-85340-713-6
Тип
Conference; Numerical Data
Источник
[Beef production. Papers presented at the 15. "Grenier de Theix" meeting, 5, 6, 7 June 1984 (Zootechnical and Veterinary Research Centre, Theix, 63122 Ceyrat)], Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (France).- Paris (France): INRA, 1986.- ISBN 2-85340-713-6. p. 61-84
Конференция
15. Journees du Grenier de Theix, Ceyrat (France), 5-7 Jun 1984
1987-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]