The technology of milk aero-cream production
1987
Lozanova, I. | Penelski, I. | Nikolov, Z. (Institut po Mlechna Promishlenost, Vidin (Bulgaria))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 8-13
Другие темы
Emulsificacion; Aeracion; Qualite; Creme; Melange
Язык
болгарский
Примечание
6 ref. Summaries (En, Ru)
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]