[Evaluation of microwave technologies in canning industry]
1989
Paraskova, P. (Institut po Konservna Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Ovoshcharstvo, Gradinarstvo i Konservna Promishlenost (Bulgaria)
|
Fruit-Growing, Gardening and Canning Industry
Том
70
Выпуск
2
ISSN
0205-1710
Нумерация страниц
pp. 11-12
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Installation/ qualite; Installation/ quality; Radiacion por microondas; Coccion; Sechage; Instalacion/ calidad
Язык
болгарский
Корпоративный автор/ Групповой автор
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]