ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Influence of fruit squashing technology upon the duration of fermentation, output of alcohol and its quality

1989

Cioltean, I.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 34-35
Другие темы
Boisson alcoolisee; Qualite; Fermentacion/ duracion; Fermentation/ duration; Fermentation/ duree; Bebidas alcoholicas; Equipement
Язык
Румынский; молдавский; Молдавский

1989-08-15
AGRIS AP