Quantity and quality evaluation of beef
1989
Ozutumi, K. (National Inst. of Animal Industry, Kukizaki, Ibaraki (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology (Japan)
Том
36
Выпуск
10
ISSN
0029-0394
Нумерация страниц
pp. 857-866
Другие темы
Evaluacion; Qualite; Inspeccion de la carne
Язык
Японский
Примечание
67 ref.
Тип
Bibliography; Directory
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
