Enrichment of wheat bran by Rhodotorula gracilis through solid-state fermentation
1991
Jacob, Z. (Central Food Technological Research Inst., Mysore (India))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 86-91
Другие темы
Ble; Teneur en proteines; Lipidos; Sustrato de cultivo; Aditivo de piensos; Propiedades fisico-quimicas; Fermentacion; Acidos grasos; Propriete physicochimique
Язык
Английский
Примечание
5 tables; 13 ref. Summaries (En)
Тип
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]