ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Enrichment of wheat bran by Rhodotorula gracilis through solid-state fermentation

1991

Jacob, Z. (Central Food Technological Research Inst., Mysore (India))


Библиографическая информация
Том 36 Выпуск 1 ISSN 0015-5632
Нумерация страниц
pp. 86-91
Другие темы
Ble; Teneur en proteines; Lipidos; Sustrato de cultivo; Aditivo de piensos; Propiedades fisico-quimicas; Fermentacion; Acidos grasos; Propriete physicochimique
Язык
Английский
Примечание
5 tables; 13 ref. Summaries (En)
Тип
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]