Effect of rate of incorporation of corn in diet on growth performance of fattening pigs and meat quality for the processing of cured "Bayonne" ham and sausages
1995
Castaing, J. (Association Generale des Producteurs de Mais, Montardon (France). Service Utilisation Animales) | Cazette, J.P. | Coudure, R. | Peyhorgue, A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
ITP
Другие темы
Maiz; Propiedades organolepticas; Composicion de la canal; Jamon; Produit seche; Propriete organoleptique; Qualite; Regime alimentaire; Perdida de peso; Propiedades tecnicas; Propriete technologique
Язык
Французский
Примечание
Resumes (En, Fr)
9 ref., 9 tableaux
ISBN Международный стандартный книжный номер
2-85969-081-6
Тип
Conference; Summary
Источник
[27. French swine research days. Paris (France) 1995 January 31, February 1 and 2], Institut Technique du Porc, Paris (France); Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (France).- Paris (France): ITP, 1995.- ISBN 2-85969-081-6. p. 297-305
Конференция
27. Journees de la Recherche Porcine en France. [27. French Swine Research Days], Paris (France), 31 Jan - 2 Fev 1995
1995-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]