The technology of extraction of capsanthin and capsaicin from paprika in one step
1994
Zeng Kui | Xiong Yuanfu (Hunan Agricultural Univ., Changsha (China). Dept. of Basic Science) | Wen Zhuyou
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 383-387
Другие темы
Pimenton; Extraccion por disolventes; Produit transforme; Capsaicine
Язык
Китайский
Примечание
Summaries (En, Zh)
5 tables; 5 ref.
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]