О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Effects of dietary chromium supplement on pork pH, color, carcass temperature and PSE incidence

1996

Kim, D.H. | Cho, Y.M. | Kim, Y.H. | Chung, W.T. | Chung, I.B. | Lee, J.M. | Kim, Y.M. (Rural Development Administration, Suwon (Korea Republic). National Livestock Research Institute)

Ключевые слова АГРОВОК
canal animal carcasse carcasses carne de cerdo carne pse cerdo chrome chromium color colour couleur cromo diet dieta ph porcin pork pse meat suplementos supplements swine temperatura temperature viande exsudative viande porcine
Библиографическая информация
Том 38 Выпуск 2 ISSN 1225-5424
Нумерация страниц
pp. 585-590
Другие темы
Regime alimentaire; Complement alimentaire
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
3 tables; 28 ref.
Тип
Bibliography; Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]