О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Improvement of fermentation process of fruit vinegar using sweet persimmon

1998

Kim, I.H. | Ahn, K.H. | Ro, C.W. | Seo, K.K. (Kyongnam Provincial RDA, Kimhae (Korea Republic)) | Shin, W.K. (Kyongnam Provincial RDA, Chinju (Korea Republic))

Ключевые слова АГРОВОК
alcoholes alcohols alcool alimentos fermentados alimentos preparados farm income fermentation fermented foods prepared foods revenu de l'exploitation vinagre vinaigre vinegar
Библиографическая информация
Том 40 Выпуск 1 ISSN 1226-5659
Нумерация страниц
pp. 24-28
Другие темы
Aliment fermente; Fermentacion; Aliment prepare; Renta de la explotacion
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
1 illu.; 8 tables; 16 ref.
Тип
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]