[Organization of sheep and goat production and milk processing in Sardinia] | Organisation de l'elevage ovin et caprin et de la transformation du lait en Sardaigne
1996
Pirisi, A. | Ledda, A. | Scintu, M.F. (Istituto Zootecnico e Caseario per la Sardegna, Olmedo (Italy))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
FAO
Нумерация страниц
p. 90-100
Другие темы
Lait de chevre; Fromage de chevre; Fabrication fromagere; Produccion lechera; Industrie laitiere; Cerdena; Cheesemaking; Production laitiere; Fabricacion del queso
Язык
Французский
Примечание
Summary (Fr)
ISBN Международный стандартный книжный номер
92-5-203909-0
Тип
Summary
Источник
[The development prospects of the goat milk sector in the Mediterranean Basin. A collective reflection applied to Morocco], Thomas, L.Dubeuf, J.-P..- Rome (Italy): FAO, 1996.- ISBN 92-5-203909-0
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]