ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Processes of peroxide oxidation of lipids and functioning of some antioxidant ferment systems of maize under the action of HF]

2000

Hryshko, V.N. | Syshchikov, D.V.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 191-195
Другие темы
Lipidos; Peroxidos; Fermentacion; Oxidacion; Peroxyde
Язык
украинский
Примечание
Summary (Uk)
15 ref.
Переведенный заголовок
Protsessy perekisnogo okisleniya lipidov i funktsionirovanie nekotorykh antioksidantnykh fermentnykh system u kukuruzy pri deistvii HF
Тип
Summary

2001-08-15
AGRIS AP