Supporting the HACCP system - a prerequisite for the company's vitality
2003
Dichev, S. (Universitet po Khranitelni Tekhnologii, Plovdiv (Bulgaria))
In this paper we shall discuss some of the activities that could push forward the HACCP system, by turning it into something vital and into a way of living of the given company, instead of staying as a pile of documentation on the bureau of the quality manager.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 18-20
Другие темы
Analisis cualitativo; Qualite; Innocuite des produits alimentaires
Язык
болгарский
Примечание
Summary (En)
9 ref.
Переведенный заголовок
Podd"rzhane na HACCP sistemata - predpostavka za zhivot na firmata
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
S"yuz po Khranitelna Promishlenost k"m FNTS, Sofia (Bulgaria). B"lgarska Asotsiatsiya za Khranitelna i Pitejna Industriya
2003-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]