Firmness and softening of fruits and vegetables
2001
Baerdemaeker, J. de (Katholieke Univ., Leuven (Belgium). Dept. of Agro-Engineering and Economics)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Ceska Zemedelska Univ.
Нумерация страниц
p. 1-6
Другие темы
Metodos; Fermete; Propiedades acusticas; Propriete mecanique; Propiedades mecanicas; Propriete physicochimique; Propiedades fisicoquimicas; Medicion; Propriete acoustique
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
3 graphs, 1 table; 29 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
80-213-0836-2
Тип
Summary; Conference; Non-Conventional
Источник
Physical methods in agriculture: Approach to precision and quality. Proceedings, Ceska Zemedelska Univ., Prague-Suchdol (Czech Republic).- Prague (Czech Republic): Ceska Zemedelska Univ., 2001.- ISBN 80-213-0836-2. 351 p.
Конференция
Physical Methods in Agriculture: Approach to Precision and Quality, Prague (Czech Republic), 27-30 Aug 2001
2003-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Library of Antonin Svehla
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
